宝宝土豆饼的家常做法
材料:
- 土豆
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 油
步骤:
- 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉后用勺子压成泥状。
- 将土豆泥加入面粉、鸡蛋和盐,搅拌均匀成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块,用手搓成扁圆形的饼。
- 平底锅中倒入适量油,烧热后将土豆饼放入锅中煎至两面金黄即可。
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