牛肉葱头馅饼的做法
材料:
- 牛肉末 200克
- 葱 2根
- 面粉 300克
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
- 将牛肉末加入盐和葱末拌匀,备用。
- 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 将牛肉馅放在薄饼上,卷成圆柱形。
- 将圆柱形的面团擀成薄饼,煎至两面金黄色即可。
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