菠萝甜饭的做法蒸

菠萝甜饭的做法蒸

菠萝甜饭是一道以泰国为代表的甜点,口感香甜软糯,非常受欢迎。以下是菠萝甜饭的蒸制方法:

  1. 将糯米洗净后浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。
  2. 将椰浆、盐和糖混合在一起,加热至糖完全溶解。
  3. 将糯米和椰浆混合在一起,加入切成小块的菠萝,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸20-25分钟,直到糯米熟透。
  5. 取出蒸好的菠萝甜饭,用椰浆淋在上面,撒上芝麻即可。

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