咖喱炖土豆的家常做法大全
咖喱炖土豆是一道非常受欢迎的家常菜，下面介绍两种常见的做法：
做法一：咖喱炖土豆
材料：土豆、洋葱、咖喱块、盐、油、水。
步骤：
1. 土豆去皮切块，洋葱切丝。
2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色。
3. 加入土豆块，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，放入咖喱块，煮至土豆熟烂。
5. 加盐调味即可。
做法二：咖喱炖土豆牛肉
材料：土豆、牛肉、洋葱、咖喱块、盐、油、水。
步骤：
1. 牛肉切块，土豆去皮切块，洋葱切丝。
2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色。
3. 加入牛肉块，翻炒至变色。
4. 加入土豆块，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，放入咖喱块，煮至土豆熟烂。
6. 加盐调味即可。
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