玖瑰饼的家常做法
玖瑰饼是一种传统的中国糕点,口感酥脆,香甜可口。以下是制作玖瑰饼的家常做法:
- 准备材料:低筋面粉200克、白砂糖50克、鸡蛋1个、牛奶适量、油适量。
- 将低筋面粉和白砂糖混合均匀,加入鸡蛋和适量的牛奶,揉成面团。
- 将面团擀成薄片,用饼干模具切出形状。
- 将切好的饼放入烤盘中,刷上一层油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤10-15分钟,直到饼干变成金黄色。
- 取出烤好的饼干,晾凉后即可食用。
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