银耳米糊的做法大全

• 做法大全

银耳米糊的做法

1. 准备材料：银耳、糯米、冰糖、水。

2. 将银耳泡发，去掉杂质，切成小块备用。

3. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。

4. 将浸泡好的糯米加入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮熟。

5. 将煮熟的糯米用勺子压成糊状，加入切好的银耳，继续煮5分钟。

6. 加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖完全融化即可。

7. 装入碗中，可以根据个人口味加入适量的牛奶或椰浆。

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