蒸带丝鸡汤的做法
蒸带丝鸡汤的做法：
蒸带丝鸡汤是一道美味健康的汤品，下面是制作步骤：
- 准备材料：鸡腿肉、胡萝卜、香菇、粉丝、姜片、葱段、盐、鸡精。
- 将鸡腿肉切成丝状，胡萝卜和香菇切成薄片。
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 在蒸锅中加入适量的水，烧开后放入蒸架。
- 将切好的鸡丝、胡萝卜片、香菇片、粉丝放入蒸盘中，撒上姜片和葱段。
- 将蒸盘放在蒸架上，盖上锅盖，用中火蒸约15-20分钟，或直到鸡肉熟透。
- 蒸好后取出，撒上适量的盐和鸡精调味即可。
蒸带丝鸡汤的做法简单易学，汤汁鲜美，营养丰富，适合全家人享用。
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