水果西瓜馒头的做法

• 美食食谱

水果西瓜馒头的做法

材料：

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 水 150毫升
  • 西瓜汁 100毫升
  • 西瓜皮 50克

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖混合，加入水和西瓜汁，揉成面团，静置 10 分钟。
  2. 将西瓜皮切成小丁，加入面团中，揉匀。
  3. 将面团揉成长条状，切成小段，搓成圆形馒头。
  4. 将馒头放入蒸锅中，用大火蒸 10 分钟即可。

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