茄汁盖面的做法
材料：
- 面条
- 番茄酱
- 洋葱
- 大蒜
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 糖
- 水
步骤：
- 将洋葱和大蒜切碎。
- 在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，煸炒至香。
- 加入番茄酱，糖和水，煮沸后转小火煮10分钟。
- 同时，将面条煮熟，捞出沥干。
- 将煮好的面条放在盘子里，倒入煮好的番茄酱，撒上盐和黑胡椒粉即可。
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