简单清炖鸡汤的做法大全

简单清炖鸡汤的做法大全:

1. 准备食材:鸡肉、姜片、葱段、清水。

2. 鸡肉洗净切块,放入冷水锅中,加入姜片和葱段。

3. 大火烧开后,撇去浮沫,转小火炖煮1-2小时。

4. 加入适量盐调味即可。

5. 可以根据个人口味加入其他调料,如枸杞、红枣、淮山等。

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