口袋包子的做法视频

口袋包子的做法视频:

1. 准备好面粉、酵母、糖、盐、油和水,按照一定比例混合成面团,揉至光滑。

2. 面团醒发至两倍大,揉成长条,切成小段。

3. 每个小段擀成圆形,包入馅料,捏紧口子。

4. 在锅中加入适量水,放入蒸架,将包子放入蒸架上,盖上锅盖,大火蒸10分钟即可。

5. 取出口袋包子,撒上葱花和辣椒油即可食用。

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