抄手馅猪肉的做法

• 美食食谱

抄手馅猪肉的做法：

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 葱姜末适量
  • 鸡蛋1个
  • 盐、酱油、料酒、胡椒粉、味精适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、盐、酱油、料酒、胡椒粉、味精，搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 将腌制好的猪肉馅放入炒锅中，用中火煸炒至熟烂，加入香油翻炒均匀即可。

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