清炖草鱼块的做法
材料：
- 草鱼块500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将草鱼块洗净备用。
- 姜片切片，葱切段备用。
- 锅中加入清水，放入草鱼块，加入姜片和葱段，加入适量料酒，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 加入适量盐调味即可。
家常做法视频：
https://www.youtube.com/watch?v=JZJZJZJZJZ
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