炸金针蘑的做法视频
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炸金针蘑的做法视频
炸金针蘑是一道美味的菜肴,下面是制作炸金针蘑的详细步骤:
- 准备材料:金针菇、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、油。
- 将金针菇洗净,去掉根部,切成适当的长度。
- 准备一个碗,将面粉、盐和胡椒粉混合在一起。
- 在另一个碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。
- 将金针菇放入面粉混合物中,确保每根金针菇都均匀地裹上面粉。
- 然后将金针菇放入鸡蛋中,确保每根金针菇都均匀地裹上鸡蛋液。
- 热锅倒入适量的油,待油热后将金针菇放入锅中炸至金黄色。
- 用厨房纸巾将多余的油吸干,即可上桌享用。
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