打发好的奶油曲奇做法

• 美食食谱

打发好的奶油曲奇做法：

材料：

  • 黄油 100克
  • 糖粉 50克
  • 低粉 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 香草精 适量

步骤：

  1. 将黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变浅，体积变大。
  2. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。
  3. 筛入低粉，拌匀成面团。
  4. 加入香草精，继续搅拌均匀。
  5. 将面团放入裱花袋中，挤出心仪的形状。
  6. 烤箱预热至180度，烤盘上铺上烤纸，将曲奇放入烤箱中，烤制10-15分钟即可。

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