鸡翅包米饭的做法

• 美食食谱

鸡翅包米饭的做法

材料：

  • 鸡翅中6个
  • 米饭适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 白糖适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中放油，油热后放入鸡翅中煎至两面金黄色，加入葱姜蒜末煸炒。
  3. 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精，翻炒均匀。
  4. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠，鸡翅熟透。
  5. 米饭煮熟后，将鸡翅和汤汁倒入米饭上即可。

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