紫菜胡萝卜饺子馅的做法

• 美食食谱

紫菜胡萝卜饺子馅的做法

材料：

  • 紫菜 20 克
  • 胡萝卜 1 根
  • 猪肉馅 200 克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 紫菜用温水泡软，胡萝卜切成小丁。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀。
  3. 加入泡软的紫菜和胡萝卜丁，搅拌均匀。
  4. 包饺子时将馅料放入饺子皮中，捏紧口部。
  5. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。

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