推浪鱼豆腐汤的做法

推浪鱼豆腐汤的做法

材料:

  • 推浪鱼一条
  • 豆腐一块
  • 姜片适量
  • 葱花适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 推浪鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成段。
  2. 豆腐切成小块。
  3. 姜切成片,葱切成葱花。
  4. 锅中加入清水,放入推浪鱼段和姜片,大火煮开后转小火煮10分钟。
  5. 加入豆腐块,继续煮5分钟。
  6. 加入盐调味,撒上葱花即可。

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