海带排骨山药汤的做法
材料:
- 海带 50克
- 猪骨 500克
- 山药 100克
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将猪骨洗净,焯水后捞出备用。
- 将海带泡发后洗净,山药去皮切块备用。
- 将猪骨、海带、山药、姜片放入炖盅中,加入适量的料酒和清水。
- 大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加入适量的盐调味即可。
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