炸紫菜海蛎球的做法大全

• 做法大全

炸紫菜海蛎球的做法

材料：

  • 海蛎球 500克
  • 紫菜 适量
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将海蛎球洗净沥干水分，加入适量盐腌制10分钟。
  2. 将紫菜用剪刀剪成小块，备用。
  3. 将面粉和淀粉混合，加入适量水和鸡蛋，搅拌均匀成糊状。
  4. 将腌制好的海蛎球沾上面糊，再沾上紫菜碎。
  5. 热锅凉油，将海蛎球放入锅中炸至金黄色。
  6. 捞出沥干油，即可食用。

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