安庆油煎豆腐包子做法:
材料:
- 面粉500克
- 酵母5克
- 水250毫升
- 豆腐200克
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
步骤:
- 将面粉和酵母混合,加入水搅拌成面团,静置1小时;
- 豆腐切成小块,加入盐、葱、姜拌匀;
- 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片,包入豆腐馅;
- 平底锅加入适量油,将包子放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
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