糯米煎蛋的做法大全集

• 做法大全, 鸡蛋

糯米煎蛋的做法

1. 将糯米洗净后浸泡在水中，大约需要浸泡2-3小时，直到糯米变软。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3. 将泡软的糯米沥干水分，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4. 在平底锅中倒入适量油，烧热后将糯米鸡蛋液倒入锅中，用铲子将其压扁成饼状。

5. 煎至两面金黄色即可。

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