猪肉大葱米粉蒸饺做法
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美食食谱
猪肉大葱米粉蒸饺做法
材料：
- 猪肉馅 200克
- 大葱 适量
- 米粉皮 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、姜末、蒜末、香油，搅拌均匀腌制10分钟。
- 大葱切成细末，加入腌制好的猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将米粉皮切成适当大小的圆形，包入猪肉馅。
- 将蒸锅加热，放入蒸架，将包好馅的米粉饺子放入蒸架上，盖上锅盖，用大火蒸10分钟即可。
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