肯德基的炸鸡翅鸡腿详细做法
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美食食谱
肯德基炸鸡翅鸡腿的做法:
1. 准备材料:鸡翅、鸡腿、盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉、面包糠、鸡蛋、油。
2. 将鸡翅和鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分,然后在表面均匀地撒上盐、黑胡椒粉和鸡精,腌制15分钟。
3. 准备三个碗,分别放入淀粉、鸡蛋和面包糠。
4. 将腌制好的鸡翅和鸡腿依次沾上淀粉、鸡蛋和面包糠,注意要均匀地沾上。
5. 热锅凉油,将沾好面包糠的鸡翅和鸡腿放入锅中,用中小火炸至金黄色,捞出沥干油分即可。
6. 炸好的鸡翅和鸡腿可以搭配自己喜欢的调料食用。
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