凉拌黄瓜和生菜是一道清爽美味的菜肴，适合夏季食用。以下是几种常见的黄瓜和生菜凉拌做法：

材料：黄瓜、生菜、葱、香菜、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉。

做法：将黄瓜和生菜洗净切成适当大小的块状，加入葱和香菜，淋上柠檬汁和橄榄油，撒上盐和胡椒粉，拌匀即可。

材料：黄瓜、生菜、辣椒、葱、醋、糖、盐、生抽、香油。

做法：将黄瓜和生菜洗净切成适当大小的块状，加入辣椒和葱，淋上醋、糖、盐、生抽和香油，拌匀即可。

材料：黄瓜、生菜、蒜、盐、鸡精、香油。

做法：将黄瓜和生菜洗净切成适当大小的块状，加入蒜泥、盐、鸡精和香油，拌匀即可。

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黄瓜和生菜凉拌做法大全