蓝莓山药花的做法

蓝莓山药花的做法:

材料:蓝莓、山药、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油。

步骤:

1. 蓝莓洗净备用,山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

2. 将山药泥倒入碗中,加入面粉、鸡蛋、牛奶、白糖,搅拌均匀成面糊。

3. 将蓝莓加入面糊中,轻轻搅拌均匀。

4. 热锅凉油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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