萝卜丝鲫鱼汤做法
材料:
- 鲫鱼1条,约500克
- 胡萝卜1根,约150克
- 姜片3片
- 葱1根
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
- 胡萝卜去皮,切成细丝。
- 葱切段。
- 热锅凉油,下姜片和葱段爆香。
- 加入清水,放入鲫鱼和胡萝卜丝,大火烧开后转小火煮20分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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萝卜鸭翅汤的做法大全家常
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