硬包子的做法视频教程

• 美食食谱

硬包子的做法视频教程：

1. 准备好面粉、水、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉等食材。

2. 将面粉和水按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。

3. 将猪肉馅加入葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉等调料，搅拌均匀。

4. 将面团擀成薄片，用模具切成圆形面皮。

5. 将馅料包入面皮中，捏紧口部，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

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