家常丝瓜汤的做法大全

1. 材料：丝瓜、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、清水。

做法：将丝瓜去皮去籽切成小块，瘦肉切成薄片备用。姜切成片，葱切成段备用。锅中加入清水，放入姜片和葱段，煮开后放入瘦肉片，煮至变色后捞出备用。再将丝瓜放入锅中煮至变软，加入煮好的瘦肉片，加盐和鸡精调味即可。

2. 材料：丝瓜、虾仁、鸡蛋、盐、鸡精、清水。

做法：将丝瓜去皮去籽切成小块，虾仁洗净备用。锅中加入清水，放入丝瓜块，煮至变软后加入虾仁，煮至虾仁变色后打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和鸡精调味即可。

3. 材料：丝瓜、鸡肉、木耳、姜、葱、盐、鸡精、清水。

做法：将丝瓜去皮去籽切成小块，鸡肉切成薄片备用。木耳泡软切成小块，姜切成片，葱切成段备用。锅中加入清水，放入姜片和葱段，煮开后放入鸡肉片，煮至变色后捞出备用。再将丝瓜和木耳放入锅中煮至变软，加入煮好的鸡肉片，加盐和鸡精调味即可。

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家常丝瓜汤的做法大全