冰糖心红薯的做法

冰糖心红薯的做法:

1.准备材料:红薯、冰糖、水。

2.将红薯去皮,切成小块。

3.将冰糖放入锅中,加入适量水,煮至冰糖完全融化。

4.将切好的红薯放入锅中,用中小火煮熟,期间不要搅拌,以免红薯烂糊。

5.待红薯煮熟后,用大火收汁,直至汁液浓稠,红薯表面均匀裹上糖浆即可。

6.将糖心红薯装盘即可食用。

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