西红柿炒鸡蛋的做法

• 鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法

1. 准备食材：西红柿2个，鸡蛋2个，葱姜适量。

2. 西红柿切块，鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。

4. 倒入鸡蛋液煸炒至七成熟，盛出备用。

5. 热锅凉油，放入西红柿煸炒至出汁，加入适量盐和糖调味。

6. 倒入煸炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

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