孕妇的海参鸡蛋汤做法大全

海参鸡蛋汤做法一:

材料:海参、鸡蛋、姜、葱、盐、料酒、鸡精。

步骤:

1. 海参提前泡发,去掉内脏,切成小块;

2. 鸡蛋打散备用;

3. 姜切成片,葱切成葱花备用;

4. 锅中加水,放入海参、姜片、葱花,大火烧开后转小火煮20分钟;

5. 加入鸡蛋液,搅拌均匀,再煮5分钟;

6. 加入盐、料酒、鸡精调味即可。

海参鸡蛋汤做法二:

材料:海参、鸡蛋、姜、葱、盐、料酒、鸡精、香油。

步骤:

1. 海参提前泡发,去掉内脏,切成小块;

2. 鸡蛋打散备用;

3. 姜切成片,葱切成葱花备用;

4. 锅中加水,放入海参、姜片、葱花,大火烧开后转小火煮20分钟;

5. 加入鸡蛋液,搅拌均匀,再煮5分钟;

6. 加入盐、料酒、鸡精、香油调味即可。

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