粗粮细做做法大全
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做法大全
粗粮细做做法大全
粗粮是指未经过加工的谷物,如玉米、小麦、燕麦、大麦等。粗粮富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于降低血糖、血脂和胆固醇,预防糖尿病、心脑血管疾病等慢性病。以下是一些粗粮的做法:
玉米
1. 玉米粥:将玉米磨成粉,加水煮成粥,加入适量的糖和牛奶即可。
2. 玉米煎饼:将玉米粉、面粉、鸡蛋、水混合成面糊,放入平底锅中煎熟即可。
小麦
1. 小麦粥:将小麦磨成粉,加水煮成粥,加入适量的糖和牛奶即可。
2. 小麦面条:将小麦粉和水混合成面团,揉成面条,放入开水中煮熟即可。
燕麦
1. 燕麦粥:将燕麦磨成粉,加水煮成粥,加入适量的糖和牛奶即可。
2. 燕麦饼干:将燕麦片、面粉、鸡蛋、糖、牛奶混合成面糊,放入烤箱中烤制即可。
大麦
1. 大麦粥:将大麦磨成粉,加水煮成粥,加入适量的糖和牛奶即可。
2. 大麦汤:将大麦、猪肉、姜片、葱段、盐等材料放入锅中煮熟即可。
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