蒜香鸡腿的做法大全集

• 做法大全

蒜香鸡腿的做法

材料：

  • 鸡腿2个
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 生粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 鸡腿洗净，用刀在鸡肉上划几刀，以便入味。
  2. 将鸡腿放入碗中，加入蒜末、盐、生抽、料酒、生粉拌匀，腌制15分钟。
  3. 锅中倒入适量油，烧热后将鸡腿放入锅中煎至两面金黄色。
  4. 加入适量水，盖上锅盖，小火焖煮10分钟。
  5. 最后开大火收汁，翻炒均匀即可。

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