牛肉无油高蛋白做法

• 鸡蛋

牛肉无油高蛋白做法：

1. 准备好适量的牛肉，切成小块备用。

2. 准备调料：生姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉。

3. 将牛肉块放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。

4. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

5. 将腌制好的牛肉块放入锅中煸炒至变色。

6. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。

7. 最后加入胡萝卜丝和青椒丝，翻炒均匀即可。

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