王八的做法及食用方法
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美食食谱
王八的做法：
1.将王八杀死，去掉内脏，清洗干净。
2.将王八肉切成块状，用盐、料酒、姜片腌制半小时。
3.将葱姜蒜切末，放入锅中爆香。
4.加入王八肉块煸炒，煸炒至肉块变色。
5.加入适量的水，放入料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调味料，煮至汤汁浓稠即可。
王八的食用方法：
1.将煮好的王八肉捞出，放入碗中。
2.将汤汁倒入碗中，撒上葱花即可食用。
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