凉拌蒜苗丝的做法

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凉拌蒜苗丝的做法

1. 准备食材：蒜苗、盐、醋、生抽、糖、辣椒油、花生油、蒜末。

2. 将蒜苗洗净切成丝，放入碗中，加入适量盐，拌匀腌制10分钟。

3. 在另一个碗中，加入适量醋、生抽、糖、辣椒油、花生油、蒜末，搅拌均匀成为调味汁。

4. 将腌制好的蒜苗丝挤出多余的水分，加入调味汁中，拌匀即可食用。

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