红薯加糯米粉的做法

红薯加糯米粉的做法

材料:

  • 红薯
  • 糯米粉
  • 白糖

步骤:

  1. 将红薯蒸熟,去皮捣成泥。
  2. 将糯米粉加入红薯泥中,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成长条状。
  4. 将长条切成小段,用手压扁成薄饼状。
  5. 平底锅中倒入适量油,烧热后将薄饼放入锅中煎炸。
  6. 煎炸至两面金黄色,捞出沥干油。
  7. 将白糖加入适量水中煮至糖溶解,倒入煎好的薄饼上即可。

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