烤嫩豆腐的做法大全家常做法
烤嫩豆腐是一道美味又健康的素食料理,适合各种人群食用。以下是一些家常做法:
做法一:蜜汁烤嫩豆腐
材料:嫩豆腐、蜂蜜、酱油、料酒、姜片、蒜末、盐、胡椒粉、油。
步骤:
- 将嫩豆腐切成块状,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
- 将蜂蜜、酱油、料酒、姜片、蒜末混合成腌料。
- 将豆腐块放入腌料中腌制30分钟。
- 将豆腐块放入预热至180℃的烤箱中烤15分钟。
- 翻面,再烤15分钟。
- 取出,撒上葱花即可。
做法二:五香烤嫩豆腐
材料:嫩豆腐、五香粉、盐、油。
步骤:
- 将嫩豆腐切成块状,用盐和五香粉腌制10分钟。
- 将豆腐块放入预热至180℃的烤箱中烤15分钟。
- 翻面,再烤15分钟。
- 取出,撒上葱花即可。
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