冰糖大蒜的正确做法
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美食食谱
冰糖大蒜的正确做法：
1. 准备好需要的材料：大蒜、冰糖、白醋。
2. 将大蒜剥皮，洗净备用。
3. 冰糖用刀剁碎备用。
4. 在锅中加入适量的水，放入大蒜，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到大蒜变软。
5. 将煮好的大蒜捞出，放入碗中，加入适量的冰糖和白醋，搅拌均匀。
6. 将拌好的大蒜放入密封容器中，放入冰箱冷藏，腌制3-5天即可食用。
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