野蒜苗的做法大全
野蒜苗炒蛋
材料：野蒜苗适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。
做法：1.将野蒜苗洗净切段备用；2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4.加入野蒜苗翻炒均匀即可。
野蒜苗炒肉片
材料：野蒜苗适量、瘦肉片适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、油适量。
做法：1.将瘦肉片加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟；2.将野蒜苗洗净切段备用；3.热锅凉油，将腌制好的瘦肉片倒入锅中煎至两面金黄；4.加入野蒜苗翻炒均匀即可。
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