炸糖土豆条的做法
材料:
- 红薯(或者其他土豆)
- 淀粉
- 白糖
- 油
步骤:
- 将红薯去皮切成条状,用清水浸泡30分钟,去除淀粉
- 将淀粉和白糖混合均匀,将红薯条裹上淀粉糖粉
- 热锅凉油,将裹好淀粉糖粉的红薯条放入油锅中炸至金黄色
- 捞出沥干油,撒上适量白糖即可食用
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