猪骨西洋参汤的做法

• 汤的做法

猪骨西洋参汤的做法

材料：

  • 猪骨500克
  • 西洋参20克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时。
  2. 将西洋参洗净，切成小段。
  3. 将姜片切成薄片。
  4. 将葱切成段。
  5. 将西洋参、姜片和葱段加入锅中，继续煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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