油炸黄米糕的做法
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美食食谱
油炸黄米糕的做法
材料:
- 黄米糕
- 油
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 辣椒粉(可选)
步骤:
- 将黄米糕切成块状
- 将面粉、鸡蛋、盐和辣椒粉混合成糊状
- 将黄米糕块沾上面糊
- 热油锅中放入油,待油热后将黄米糕块放入油锅中炸至金黄色
- 捞出沥干油份即可食用
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