油炸黄米糕的做法

油炸黄米糕的做法

材料:

  • 黄米糕
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 辣椒粉(可选)

步骤:

  1. 将黄米糕切成块状
  2. 将面粉、鸡蛋、盐和辣椒粉混合成糊状
  3. 将黄米糕块沾上面糊
  4. 热油锅中放入油,待油热后将黄米糕块放入油锅中炸至金黄色
  5. 捞出沥干油份即可食用

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