产妇吃猪肝的做法
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美食食谱
产妇吃猪肝的做法：
1. 准备好新鲜的猪肝、姜片、葱段、料酒、盐、酱油等食材。
2. 将猪肝洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入腌制好的猪肝煸炒至变色。
4. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟，加入酱油调味即可。
注意事项：
1. 产妇在产后可以适量食用猪肝，但不宜过量，每次食用不宜超过100克。
2. 猪肝富含铁质和维生素A，但也含有较高的胆固醇，产妇有高胆固醇的情况应避免食用。
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