香米面包的做法
材料：
- 香米粉 200克
- 高筋面粉 50克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 水 120克
- 黄油 30克
步骤：
- 将香米粉、高筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
- 加入水，揉成光滑的面团。
- 加入黄油，揉至面团有光泽。
- 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
- 取出面团，排气，揉成长条状，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中，烤制25分钟即可。
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