千层蛋糕盒子的做法
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鸡蛋
千层蛋糕盒子的做法
材料：
- 蛋糕粉 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 牛奶 200 毫升
- 淡奶油 200 毫升
- 细砂糖 50 克
- 玉米淀粉适量
- 水适量
- 草莓适量
- 蓝莓适量
- 盒子模具
步骤：
- 将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖混合搅拌均匀，制成蛋糕糊。
- 将蛋糕糊倒入平底锅中，用小火煎成薄饼。
- 将煎好的薄饼放凉，叠成多层。
- 制作千层蛋糕盒子的夹心：将玉米淀粉加入适量的水中搅拌均匀，加热至浓稠状，放凉备用。
- 将夹心涂在薄饼上，叠成多层。
- 将草莓和蓝莓洗净，切成小块。
- 将草莓和蓝莓放在千层蛋糕盒子上，即可食用。
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