多彩花生豆的做法
材料：
- 花生豆 200克
- 红椒 1个
- 黄椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 色拉油 适量
步骤：
- 将花生豆用清水洗净，放入锅中加水煮熟，捞出备用。
- 将红椒、黄椒、青椒洗净，切成小块备用。
- 将葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 放入切好的红椒、黄椒、青椒煸炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖、鸡精翻炒均匀。
- 放入煮熟的花生豆，翻炒均匀。
- 出锅前加入适量的色拉油，翻炒均匀即可。
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