千层蛋糕皮的做法视频

千层蛋糕皮的做法视频:

1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、沙拉油。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入牛奶,继续搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。

5. 加入沙拉油,继续搅拌均匀。

6. 将面糊过筛,去除面糊中的颗粒。

7. 取一张平底锅,加热至中火,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

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