农村臭豆的做法大全视频：
1. 将臭豆洗净，切成段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入臭豆煸炒。
3. 加入适量盐、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。
4. 炒好的臭豆可以加入一些肉末、豆腐等食材一起炒，口感更佳。
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臭豆的家常做法大全窍门
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